AGROBIOLOGÍA Una visión general y sus aplicaciones

A agrobiologia apresenta-se como uma ciência multidisciplinar que busca estabelecer procedimentos que levem à otimização de processos a fim de proporcionar melhorias ao meio ambiente e à sociedade. O manejo, processamento e distribuição da água representam uma vantagem de sustentabilidade econômica e ambiental, que permite manter ambientes hídricos mais purificados, reciclados e eficientes. Assim, para a nutrição e crescimento das plantas, um bom sistema e manejo de irrigação, juntamente com as condições do solo, fertilizantes biológicos e controle de pragas, aumentam a produtividade das culturas. Por outro lado, a agrobiologia preocupa-se em manter a saúde e o bem-estar nutricional. Com base nisso, o controle de patógenos nos alimentos e a produção de alimentos ou suplementos alimentares com altas propriedades nutricionais e nutracêuticas são essenciais para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos na população humana e animal. Dessa forma, a agrobiologia oferece benefícios ao meio ambiente e a indústria, beneficiando a qualidade de vida do planeta. Este livro tem como objetivo mostrar fundamentos teóricos e práticos, com base nas experiências vividas por acadêmicos e profissionais que se desenvolvem nessa área de estudo, fornecendo ao leitor, fundamentos, ferramentas e ações reais e atuais de elementos que mostram aspectos agrobiológicos para a resolução de problemas.