Publicado en abril de 2021

ISBN: 978-65-991393-9-0

DOI: https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0

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Agroecologia

Princípios e fundamentos ecológicos aplicados na busca de uma produção sustentável

Luis Manuel Hernández García
Organizador

La agroecología representa el estudio multidisciplinario de la agricultura, que busca establecer procedimientos que conduzcan a la optimización de procesos de interacción entre animales, plantas y humanos con el fin de brindar mejoras al medio ambiente y a la sociedad desde una perspectiva ecológica, y así lograr un sistema alimentario justo y sostenible.

Con esta edición, los autores pretenden concienciar a los productores rurales y grandes productores para que adopten estrategias más ecológicas que apunten a un uso más sostenible de la producción y una ganancia económica justa.

Licenciado en Biología por la Universidad Central de Venezuela, es Doctor en Agroecología por la Universidad Estatal de Maranhão. Especializado en Oligoquetos, ecología de suelos y dominio de otras áreas complementarias como estadística y geoprocesamiento. El Dr. Luis Hernández, tiene un enfoque diferente en los procesos agroecológicos, identificando principalmente el equilibrio económico, ecológico y social de los sistemas agrícolas en el corto plazo, así como potenciales líneas de investigación a abordar para atender demandas futuras relacionadas con problemas ambientales.

CAPÍTULO 1

Educação ambiental na cafeicultura agroecológica: ferramenta de transformação e promoção da sustentabilidade

Fabio Gomes Zampieri, Maurício Novaes Souza, Ronald Assis Fonseca, Stephan Lopes Carvalho, Maria Angélica Alves da Silva Souza, Maurício Lorenção Fornazier, Geisa Corrêa Louback, Flavia Ribeiro Oliveira Zampieri

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c1

CAPÍTULO 2

Soluções tecnológicas emergentes para uma agricultura sustentável: microrganismos eficientes

Denise Cargnelutti, Ezequiel Bampi, Gabriela de Melo Santiago, Vilson Conrado da Luz, Egabrieli Garbin, Alfredo Castamann, Altemir José Mossi

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c2

CAPÍTULO 3

Agroecologia no Brasil: história e polissemia de um conceito

Paulo Henrique Vailati, Miguel Mundstock Xavier de Carvalho

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c3

CAPÍTULO 4

Certificação de produtos orgânicos no município de Nova Venécia-ES e suas externalidades positivas

Marina Pereira Ribeiro Sardinha, Maurício Novaes Souza, Ana Paula Candido Gabriel Berilli

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c4

CAPÍTULO 5

Dinâmica da decomposição dos adubos verdes na manutenção da fertilidade do solo, disponibilidade de nutrientes e manejo agroecológico de plantas espontâneas em hortaliças

Raimundo Nonato Viana Santos, Maycon Pedrosa Cardoso, Caio Vinicius Sales Pereira Da Macena, Luciana Lins Oliveira Santos, Maria Rosângela Malheiros Silva

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c5