Publicado em abril de 2021

ISBN: 978-65-991393-9-0

DOI: https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0

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Agroecologia

Princípios e fundamentos ecológicos aplicados na busca de uma produção sustentável

Luis Manuel Hernández García
Organizador

A agroecologia apresenta-se como o estudo multidisciplinar da agricultura que busca estabelecer procedimentos que levem à otimização de processos de interação entre animais, plantas e humanos a fim de proporcionar melhorias ao meio ambiente e à sociedade desde uma perspectiva ecológica, e assim alcançar um sistema alimentar justo e sustentável.

Com esta edição os autores pretendem conscientizar os produtores rurais e grandes produtores a adotarem estratégias mais ecológicas visando o uso mais sustentável da produção e um ganho econômico justo.

Graduado em Biologia pela Universidade Central de Venezuela, possui Doutorado em Agroecologia pela Universidade Estadual do Maranhão. Com especialidade em Oligoquetas, ecologia de solos e domínio de outras áreas complementares como estatística e geoprocessamento. O Dr. Luis Hernández, possui um foco diferenciado dos processos agroecológicos identificando principalmente o balanço econômico-ecológico e social dos sistemas agrícolas no curto prazo, assim com potenciais linhas de pesquisa a serem abordadas para atender as futuras demandas relacionadas aos problemas ambientais.

CAPÍTULO 1

Educação ambiental na cafeicultura agroecológica: ferramenta de transformação e promoção da sustentabilidade

Fabio Gomes Zampieri, Maurício Novaes Souza, Ronald Assis Fonseca, Stephan Lopes Carvalho, Maria Angélica Alves da Silva Souza, Maurício Lorenção Fornazier, Geisa Corrêa Louback, Flavia Ribeiro Oliveira Zampieri

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c1

CAPÍTULO 2

Soluções tecnológicas emergentes para uma agricultura sustentável: microrganismos eficientes

Denise Cargnelutti, Ezequiel Bampi, Gabriela de Melo Santiago, Vilson Conrado da Luz, Egabrieli Garbin, Alfredo Castamann, Altemir José Mossi

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c2

CAPÍTULO 3

Agroecologia no Brasil: história e polissemia de um conceito

Paulo Henrique Vailati, Miguel Mundstock Xavier de Carvalho

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c3

CAPÍTULO 4

Certificação de produtos orgânicos no município de Nova Venécia-ES e suas externalidades positivas

Marina Pereira Ribeiro Sardinha, Maurício Novaes Souza, Ana Paula Candido Gabriel Berilli

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c4

CAPÍTULO 5

Dinâmica da decomposição dos adubos verdes na manutenção da fertilidade do solo, disponibilidade de nutrientes e manejo agroecológico de plantas espontâneas em hortaliças

Raimundo Nonato Viana Santos, Maycon Pedrosa Cardoso, Caio Vinicius Sales Pereira Da Macena, Luciana Lins Oliveira Santos, Maria Rosângela Malheiros Silva

https://doi.org/10.4322/mp.978-65-991393-9-0.c5