Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo

Posee un título de grado en Ingeniería Química por la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (1997), una maestría en Ingeniería Química por la Universidad Estatal de Maringá (2001) y un doctorado en Ingeniería Química (2006) por la misma institución. Actualmente es profesora titular en el Centro de Ciencias Químicas, Farmacéuticas y de Alimentos de la Universidad Federal de Pelotas y trabaja en el área de membranas, ultrafiltración y microfiltración, conservación de alimentos, e higiene y seguridad en la industria alimentaria.